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店名：華味香鴨肉羹
地址：（新進店）台南縣新營市新進路二段474號、（延平店,老店）新營市延平路 102 號、還有一家民治店，在民治路上，２月１日新開的。三家店的店面都極為寬敞舒適，店內有講究的裝潢，非一般小吃店之店面。
介紹：華味香鴨肉羹是一家有６０年歷史的老店（１９４７年創立），是台南縣頗具知名度的地方美食，並曾多次接受各電視台的專訪。招牌菜有：１.鴨肉羹－以新鮮的鴨子自行切片，燉煮而成的美味肉羹。２.麵：也是手工製作，以麵粉跟雞蛋所調配而成，香Ｑ帶勁。３.滷菜方面：有豆皮、豆乾、滷蛋、鴨腳、鴨翅、鴨舌、鴨心、鴨肝、魯蔬菜......等等，滷汁味道濃厚。
備註：另外此店有外送及宅配的服務，相當便利。
圖1:延平路老店
圖2、3:最招牌的鴨肉羹
圖4:滷菜跟一般小吃店的滷菜製作過程不同，別有風味
圖5:精美的菜單
地址：（新進店）台南縣新營市新進路二段474號、（延平店,老店）新營市延平路 102 號、還有一家民治店，在民治路上，２月１日新開的。三家店的店面都極為寬敞舒適，店內有講究的裝潢，非一般小吃店之店面。
介紹：華味香鴨肉羹是一家有６０年歷史的老店（１９４７年創立），是台南縣頗具知名度的地方美食，並曾多次接受各電視台的專訪。招牌菜有：１.鴨肉羹－以新鮮的鴨子自行切片，燉煮而成的美味肉羹。２.麵：也是手工製作，以麵粉跟雞蛋所調配而成，香Ｑ帶勁。３.滷菜方面：有豆皮、豆乾、滷蛋、鴨腳、鴨翅、鴨舌、鴨心、鴨肝、魯蔬菜......等等，滷汁味道濃厚。
備註：另外此店有外送及宅配的服務，相當便利。
圖1:延平路老店
圖2、3:最招牌的鴨肉羹
圖4:滷菜跟一般小吃店的滷菜製作過程不同，別有風味
圖5:精美的菜單
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